As dúvidas mais comuns sobre minha prática clínica
Qual é a melhor abordagem para perder peso de forma saudável e duradoura?
A melhor abordagem envolve um déficit calórico sustentável, baseado em uma alimentação equilibrada e variada, respeitando as preferências do paciente, aliado à prática regular de atividade física. A mudança de hábitos é fundamental para resultados duradouros.
É verdade que o jejum intermitente emagrece mais do que o déficit calórico?
Não, o que realmente importa é o déficit calórico. O jejum intermitente pode ajudar algumas pessoas a criar um déficit, mas não é mais eficaz que outras estratégias de controle alimentar.
Como perder gordura abdominal de maneira eficaz?
A perda de gordura é generalizada e não localizada. Para perder gordura abdominal, o foco deve ser em um déficit calórico, alimentação equilibrada e prática regular de exercícios, especialmente de resistência e aeróbicos.
Pular refeições ajuda a emagrecer?
Não necessariamente. Pular refeições pode levar a episódios de fome intensa, o que pode resultar em exagero alimentar mais tarde. O ideal é manter refeições regulares e equilibradas para evitar excessos.
Por que a obesidade é considerada uma doença crônica?
A obesidade é uma doença complexa que envolve fatores genéticos, metabólicos, comportamentais e ambientais. Ela requer tratamento contínuo e a mudança de estilo de vida, além de suporte profissional.
A obesidade é apenas uma questão de comer demais ou existem outros fatores envolvidos?
Existem muitos fatores, incluindo genética, metabolismo, questões emocionais, ambiente, e histórico de dietas restritivas. A obesidade não é apenas uma questão de “calorias que entram versus calorias que saem”.
Existe uma “dieta ideal” para tratar a obesidade?
Não, cada pessoa é única. A dieta ideal é aquela que atende às necessidades nutricionais, respeita as preferências alimentares e se adapta ao estilo de vida do paciente, com foco na sustentabilidade a longo prazo.
O pão realmente engorda?
Não, o pão não engorda. O que leva ao ganho de peso é o excesso calórico, independentemente do alimento. O pão pode fazer parte de uma alimentação saudável quando consumido com moderação.
Devo cortar o glúten da minha alimentação para emagrecer?
Não há necessidade de cortar o glúten, a menos que você tenha intolerância (Doença Celíaca) ou sensibilidade ao glúten. A exclusão desnecessária pode reduzir a variedade alimentar e comprometer a qualidade nutricional.
Glúten faz mal para todo mundo ou apenas para quem tem intolerância?
Apenas para quem tem condições específicas relacionadas ao glúten. Para a maioria das pessoas, o glúten não é prejudicial.
Leite faz mal para adultos?
Não necessariamente. O leite é uma boa fonte de cálcio, proteína e outros nutrientes. Para pessoas com intolerância à lactose, existem alternativas sem lactose.
O leite causa inflamação no organismo?
Não há evidências científicas robustas que comprovem que o leite causa inflamação em pessoas saudáveis. Para alguns, que têm intolerâncias ou alergias, pode haver desconforto.
Devo evitar laticínios para perder peso?
Não é necessário evitar laticínios. Eles podem fazer parte de uma dieta saudável, até mesmo em planos de emagrecimento, se incluídos com moderação.
É verdade que carboidratos devem ser evitados para emagrecer?
Não, os carboidratos são uma importante fonte de energia. A qualidade e a quantidade dos carboidratos ingeridos é o que importa. Prefira carboidratos integrais e ricos em fibras.
Alimentos “zero açúcar” são sempre mais saudáveis?
Nem sempre. Muitos produtos “zero açúcar” contêm adoçantes artificiais ou outros ingredientes que podem não ser ideais em excesso. A qualidade dos ingredientes é fundamental.
Comer à noite engorda?
Não, o que importa é o total de calorias consumidas ao longo do dia, não o horário. Comer à noite pode ser prejudicial apenas se resultar em exagero calórico.
Jejum intermitente é mais eficaz para emagrecer do que outras estratégias?
Não. O jejum intermitente pode funcionar para algumas pessoas, mas o emagrecimento depende do déficit calórico, não da janela de alimentação.
Posso fazer jejum intermitente todos os dias?
Depende. Algumas pessoas se adaptam bem, mas outras podem sofrer com fome excessiva, cansaço ou descontrole alimentar. É importante monitorar a resposta do corpo.
O jejum é seguro para todo mundo?
Não. O jejum pode não ser adequado para grávidas, pessoas com distúrbios alimentares, diabéticos e outras condições específicas. A orientação de um profissional é essencial.
É possível ganhar peso comendo alimentos saudáveis?
Sim, mesmo alimentos saudáveis podem levar ao ganho de peso se consumidos em excesso, especialmente aqueles de alta densidade calórica, como castanhas e azeite.
Quais alimentos são nutritivos, mas têm alta densidade calórica?
Oleaginosas, abacate, azeite, queijos e alguns cortes de carne são exemplos. Esses alimentos são saudáveis, mas devem ser consumidos com moderação.
Como encontrar o equilíbrio entre comer alimentos nutritivos e controlar calorias?
Porcionando alimentos, priorizando frutas, verduras, legumes e proteínas magras, e evitando exageros de alimentos calóricos, mesmo que saudáveis.
Pular refeições pode atrapalhar o metabolismo?
Pode levar a um aumento na fome e, possivelmente, exageros na próxima refeição, mas o impacto no metabolismo não é significativo.
Por que não é interessante pular refeições para emagrecer?
Pular refeições pode desregular a fome e a saciedade, levando a uma má relação com a comida e possíveis excessos posteriores.
Como evitar o “efeito rebote” quando se pula uma refeição?
Planejando as refeições com antecedência, mantendo porções adequadas e focando na qualidade dos alimentos.
Quais exercícios ajudam a reduzir a gordura abdominal?
Exercícios aeróbicos, como caminhada, corrida, e ciclismo, ajudam na queima de calorias, enquanto exercícios de força, como musculação, ajudam a tonificar a musculatura. No entanto, o controle alimentar é fundamental.
Existe algum alimento “queimador de gordura” para a barriga?
Não existem alimentos específicos que queimem gordura. A perda de gordura é resultado de um equilíbrio entre ingestão e gasto calórico.
Por que você não posta fotos de antes e depois dos seus pacientes?
O Conselho Federal de Nutrição não permite a utilização de fotos de antes e depois para evitar práticas sensacionalistas. Prefiro focar no processo de mudança de hábitos e na melhoria da qualidade de vida, e não apenas nos resultados estéticos.
Qual a importância de não usar essas fotos?
Fotos de antes e depois podem gerar expectativas irreais e contribuir para a cultura da comparação. O foco deve estar na saúde e no bem-estar, não apenas na aparência física.
O que acontece se eu cortar carboidratos da minha dieta?
Pode haver perda rápida de peso inicial devido à redução de água no corpo, mas a longo prazo, a exclusão pode levar a deficiências nutricionais e até a episódios de compulsão
O que é uma refeição livre?
A refeição livre é uma oportunidade para comer o que se deseja, sem seguir regras específicas, ajudando a manter a dieta equilibrada a longo prazo, sem sensação de privação.
Como posso fazer trocas inteligentes para reduzir danos em uma refeição livre?
Você pode substituir ingredientes calóricos por opções mais saudáveis sem perder o sabor, como usar farinha integral, optar por grelhados ao invés de frituras, e evitar bebidas açucaradas.
O que fazer quando bate aquela vontade de comer doces?
Uma boa estratégia é optar por frutas doces, como banana, manga ou uva, ou preparar sobremesas caseiras saudáveis com ingredientes nutritivos. O consumo consciente, sem restrições rígidas, ajuda a evitar compulsões.
Posso comer doces durante a dieta?
Sim, desde que consumidos com moderação e dentro de um plano alimentar equilibrado. A ideia é aprender a incluir os doces de forma consciente.
